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Famoso centro econômico, universitário e cultural do Estado, Bauru - SP é uma cidade com diversas atrações e cenário onde foi criado o famoso lanche Bauru.

O município de Bauru, localizado no interior de São Paulo, conta com mais de 300 mil habitantes e está entre as 20 cidades mais populosas do estado. Foi fundada no ano de 1896 e impulsionada durante o governo Getúlio Vargas; além de ter a sua economia fortemente influenciada pelo cultivo do café. Atualmente, a cidade é movida pela atividade industrial.

Bauru é uma cidade mais voltada ao turismo de negócios, por ser um importante centro econômico do estado de São Paulo. A cidade também recebe anualmente novos moradores, devido à forte presença de universidades estaduais, como USP e UNESP. Suas áreas verdes são destaque e são pontos turísticos que valem à pena a visita, como o Jardim Botânico, o Horto Florestal e suas grandes avenidas arborizadas. A vida cultural da cidade é agitada, seja pela intensa programação de eventos universitários ou pela forte influência da cultura em eventos artísticos. Por sinal, vale a visita no belíssimo Teatro Municipal de Bauru.

O nome da cidade, ao contrário do que muitos pensam, não surgiu por causa do famoso sanduíche de mesmo nome, mas sim dos índios que habitavam às margens do rio Batalha e teriam nomeado o município como “ybá-uru”, que significa cesta de frutas ou “bauruz”. Já o famoso lanche bauru realmente surgiu na cidade e a receita original pode ser degustada até hoje no bar Skinão. Essa iguaria culinária é tão tradicional na cidade que Bauru também pode ser conhecida como "Cidade Lanche". A cidade conta até com um mascote em formato de lanche chamado "Bauruzinho", que possui um monumento no Terminal Rodoviário da cidade.

Um fato curioso é que Bauru já foi conhecida como a Capital Nacional do Voo a Vela: um dos primeiros aeroclubes e aeroportos do interior de São Paulo foi construído no município. Foi em Bauru, inclusive, que o primeiro astronauta do Brasil a participar de uma missão espacial da NASA nasceu e descobriu sua vocação.

Se for planejar sua viagem para a cidade, não deixe de incluir na rota o Parque Zoológico Municipal de Bauru, o Bosque da Comunidade e claro, não perca a oportunidade de se deliciar com as diversas opções de lanches e churros nos famosos trailers da Praça da Paz.